Măng Nứa Khô Nấu Ngay Kim Bôi – Đạt Chuẩn OCOP 5 Sao Quốc Gia

Ngày 17/01/2025 vừa qua, Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp Trung ương vừa quyết định công nhận thêm 28 sản phẩm đạt chứng nhận OCOP 5 sao cấp Quốc gia. 

Trong năm 2024, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã chủ trì, phối hợp với các bộ, ngành Trung ương và địa phương tổ chức nhiều đợt triển lãm về OCOP. Theo đó, có 21 sản phẩm nhóm Thực phẩm đạt chất lượng OCOP 5 sao. Tiêu biểu trong đó là sản phẩm Măng nứa khô nấu ngay của Công ty cổ phần Kim Bôi (Hòa Bình) đã được đánh giá và nâng cấp từ chất lượng OCOP 4 sao lên OCOP 5 sao.

Hương vị đặc sản từ Hòa Bình

Hòa Bình từ lâu nổi tiếng với nhiều sản vật nông nghiệp, trong đó măng nứa là đặc sản quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Để làm ra măng nứa khô ngon cần nhiều công đoạn: chọn măng, sơ chế, phơi sấy, bảo quản. Đây là công việc tốn nhiều thời gian và công sức.

Với mong muốn giữ trọn hương vị truyền thống nhưng tiện lợi hơn cho người dùng, Kim Bôi đã nghiên cứu và cho ra đời Măng nứa khô nấu ngay – sản phẩm chế biến sẵn, giữ nguyên độ giòn, ngọt tự nhiên của măng nứa Hòa Bình.

Ưu điểm vượt trội của Măng nứa khô nấu ngay

• Tiện lợi: Không cần ngâm, hay luộc nhiều giờ. Chỉ cần rửa sạch là có thể chế biến ngay.

• Giữ trọn hương vị: Giòn, ngọt, thơm đặc trưng, dễ ăn và phù hợp với nhiều món.

• Đa dạng chế biến: Thích hợp nấu canh, hầm xương, làm bún măng, lẩu hoặc xào cùng miến, hải sản.

• Tốt cho sức khỏe: Ít đường, ít béo, giàu chất xơ và magie, giúp tiêu hóa tốt, hỗ trợ phòng ngừa béo phì, xơ vữa động mạch, cao huyết áp.

Thành tích và uy tín thương hiệu Kim Bôi

Sản phẩm Măng nứa khô nấu ngay Kim Bôi đã đạt nhiều chứng nhận uy tín:

• Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao (2018 – 2022)

• Sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu tỉnh Hòa Bình (2020 – 2023)

• Có mặt tại các hệ thống siêu thị lớn: Big C, Lotte, AEON, Winmart

• Đủ tiêu chuẩn xuất khẩu sang các thị trường khó tính: Nhật Bản, Đức, Séc, Hà Lan