Sản phẩm mới “Măng nứa khô nấu ngay”OCOP 4SAO, đang được nâng cấp và đánh giá lên sản phẩm OCOP 5 sao

31/10/2023

 

MĂNG NỨA KHÔ NẤU NGAY

Đặc sản núi rừng – Thơm lừng, tròn vị – truyền thống Lạc Hồng

 

Hương vị truyền thống từ núi rừng

Từ lâu, măng nứa khô đã trở thành nguyên liệu quen thuộc trong mâm cơm của người Việt. Món ăn này không chỉ góp phần làm phong phú bữa cơm gia đình, mà còn xuất hiện trong mâm cỗ cưới hỏi, giỗ chạp hay những bữa tiệc sum vầy.

Tuy nhiên, chế biến măng nứa khô truyền thống khá kỳ công: phải ngâm nhiều ngày, luộc nhiều lần mới dùng được. Điều đó khiến nhiều người bận rộn ngại nấu món ngon từ măng nứa.

Giải pháp mới từ Kim Bôi

Hiểu được nhu cầu đó, Công ty Cổ phần Kim Bôi đã nghiên cứu và cho ra đời sản phẩm Măng Nứa Khô Nấu Ngay. Sản phẩm giữ trọn hương vị truyền thống nhưng được chế biến sẵn, giúp người nội trợ tiết kiệm thời gian mà vẫn có món ăn ngon.

Măng được chọn lọc từ 100% nguyên liệu tự nhiên vùng Hòa Bình, sơ chế kỹ lưỡng, phơi – sấy theo quy mô công nghiệp và đóng gói trên dây chuyền hiện đại. Quy trình sản xuất đạt tiêu chuẩn ISO 22000:2018 và HACCP, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và thời gian bảo quản lâu dài.

Tiện lợi – An toàn – Chất lượng

Chỉ cần mở gói là có thể chế biến ngay các món truyền thống như bún măng, vịt nấu măng, canh măng hay xào nấm, xào thịt… Người tiêu dùng cảm nhận rõ sự tiện lợi, hương vị thơm ngon và chất lượng ổn định từ sản phẩm.

Nhờ đó, Măng Nứa Khô Nấu Ngay Kim Bôi đã đạt nhiều chứng nhận uy tín:

  • Hàng Việt Nam chất lượng cao 5 năm liền (2018–2023)

  • Sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp khu vực 2022

Có mặt tại siêu thị trong nước và xuất khẩu quốc tế

Hiện nay, sản phẩm đã có mặt tại 100% hệ thống siêu thị lớn trên cả nước: Big C, Lotte, AEON, Bách Hóa Xanh, Mega Market, Co.opmart, Winmart…

Không dừng lại ở đó, măng nứa khô Kim Bôi còn được xuất khẩu sang Nhật Bản, Hàn Quốc, Singapore, Đài Loan và nhiều nước châu Âu như Hà Lan, Đức, Séc… Công ty tiếp tục mở rộng sang thị trường Trung Đông, Mỹ, Canada, Úc và New Zealand.

Gìn giữ và quảng bá ẩm thực Việt

Măng Nứa Khô Nấu Ngay Kim Bôi không chỉ tiện lợi cho cuộc sống hiện đại, mà còn góp phần gìn giữ hương vị truyền thống và quảng bá ẩm thực Việt ra thế giới.

Đây chính là sự kết hợp hoàn hảo giữa đặc sản núi rừng và công nghệ chế biến hiện đại, mang đến cho người tiêu dùng sản phẩm ngon – tiện lợi – an toàn.